ryativna_otruta: (poison bottle)
[personal profile] ryativna_otruta
"Вони звикли не зважати на парламент і отримувати інструкції напряму від Офісу Президента. Але настали часи, коли доводиться змінити таке ставлення патриціїв до плебсу і говорити з нами", - зазначив один із нардепів "Слуги народу", коментуючи провалення голосувань у Раді за урядові ініціативи, зокрема податкові зміни для ФОПів, скасування безмитного ліміту на посилки тощо.

Автор матеріалу зауважує, що напруга у відношеннях парламенту з урядом триває не перший місяць, але жодного спільного засідання фракції "Слуга народу" та топурядовців за цей час не було.


Що відомо про новий законопроєкт?

Цей законопроєкт об'єднує податкові зобов'язання перед МВФ у єдиний документ. Його ухвалення є обов'язковою умовою Фонду до кінця березня 2026 року.

Документ передбачає обов'язкову реєстрацію платниками ПДВ для частини спрощенців, запровадження автоматичного обміну даними про доходи з цифрових платформ та їх оподаткування.


Що передувало?

Раніше перший заступник голови фракції "Слуга народу" Андрій Мотовиловець заявив, що у Верховній Раді близько 40 народних депутатів готові скласти мандат. Керівництву фракції "Слуга народу" дедалі складніше збирати голоси за законопроєкти, які потрібні для бюджету та виконання міжнародних зобов’язань.


https://censor.net/ua/n3606634
telesyk: (Default)
[personal profile] telesyk
Сожгли предприятие LPP Holding, выпускавшее оборудование для ЗСУ. Среди задержанных - гражданин США египетского происхождения.



Read more... )

Молочные пирожные

Mar. 25th, 2026 12:25 am
crapulous: (Default)
[personal profile] crapulous
Два очень современных рецепта пирожных с кастардом из «Кулинарной книги инфанты доньи Марии». За неимением лучшего русского названия будем пользоваться этим англицизмом.

Кастард - обязательный атрибут практически любой европейской кухни с незапамятных времен, и он будет с нами всегда. Во всяком случае пока в человеческом рационе есть молоко и яйца.

Он быстро готовится и не требует от повара особых навыков. У него всегда нежная текстура, которую совершенно невозможно испортить, и он неплохо хранится, что делает его прекрасным товаром для коммерческого производства. Кроме того, вкус ему можно придать абсолютно произвольный. Лимон, имбирь, тыква или шоколад? Любая добавка и любая приправа будут смотреться в кастарде на своем месте. Главное, что все его ингредиенты требуются в небольшом количестве; что делало его универсальным блюдом, которое было уместно готовить на кухне любого достатка по любому подходящему поводу.

Практически в любой кулинарной книге Средних веков и Нового времени - хоть немецкой, хоть итальянской, хоть французской - есть один, а то и несколько способов приготовления либо самого крема, либо выпечки с ним. Некоторые из таких изданий даже начинаются рецептом пирога с кастардом, это, наверно, о чем-то да говорит.


Кроме того «Книга доньи Марии» - португальский сборник, поэтому неудивительно, что кастардов в ней гораздо больше, чем в любой другой. Заварные пирожные - это практически национальный символ.

Эти два рецепта - точнее один рецепт и его вариация - примечательны тем, что в них указана граммовка, что всегда радует, а главное, расписаны различия между кастардом с сахаром и без сахара, что может быть полезно для реконструкции аналогичных рецептов из более древних или более северных источников, которые не используют сахар или не указывают его пропорцию.

Количество муки в креме не указано, но ее следует класть совсем немного - щепотку. Лучше, конечно, крахмал, но это будет совсем неаутентично.

Молочные пирожные
Возьмите кастрюлю и поставьте на огонь с количеством воды помещающимся в кувшин в пол аррателя (230 г), без соли.

Когда она закипит, добавьте молоко и сахар - на пол дюжины пирожных достаточно по пол аррателя (230 г). Если покажется мало, добавьте еще.

В миску положите муку, дюжину яиц, желтков с белками, хорошо взбитых, разведите их водой, тесто [polme] не должно получится слишком жидким. Затем перелейте его в кастрюлю.

После чего [смесь] начнет кипеть и будет готова, когда загустеет. Снимите [с огня] и приготовьте тесто [massa] состоящее из небольшого количества сахара, двух яичных желтков и сливочного масла. Вымесите его хорошенько.

Сделайте [из теста] формы для пирожных и поставьте их в печь пока они не станут слегка недоготовленными.

Затем выложите в них вареное молоко, а когда они наполнятся, положите сверху по кусочку сливочного масла. Поставьте их в печь, а когда они сверху подрумянятся - вынимайте.


Вареное молоко
Вареное молоко делается из такой же смеси, за тем исключением, что в нее не следует добавлять сахар, а тесто начинки должно быть гуще, потому что [иначе] оно сворачивается пока готовится.

белый дыбр

Mar. 24th, 2026 09:00 pm
juan_gandhi: (Default)
[personal profile] juan_gandhi

Сегодня урок в 9:30, так мы быстренько, и по будильнику. На улице немножко холодрынь с утра (вообще ночью обещают +1). Но мы ничо, ничо.

В классе нас было человек пять, что ли, учащихся, Марокканка принесла вкусных печенюшек.

Сначала мы зачитывали наши сочинения, потом проходили всякую грамматику. Да не, нормально; но я б лучше "жизнь" проходил. Вот вы пришли в магазин, просите отрезать полфунта пиренейского овечьего тома и полфунта морбье, а он спрашивает, послайсить или одним писом (это я русско-американский тут употребил). Ну и т.д. Но нет, для француза же этот аспект очевиден, а вот когда куда прилагательное вставлять, или отличать leur от leurs, всё такое - это типа чему надо учить.

Да ничего, надо же где-то общаться. А т.к. народу было мало (и не было Юргена, и вообще ни одного немца), то мы нормально разговаривали (обычно Юрген своим оловянным языком всех забивает - его французский примерно как английский у Шварца).

После я что-то сидел возился с дримовскими скриптами, цивилизовывал их. Уже на грани тесты им писать.

Гулять ходить нам много не надо было, 5 тыс шагов всего. Прошвырнулись, ещё и в булочную на том берегу зашли. Взяли одну кругленькую такую пироженку, а другую, тоже кругленькую, Paris-Brest. Одну дома съели, вторую на завтра.

А так больше ничего и не было у нас. 

У вас есть ощущение грядущего какого-то глобального то ли кризиса, то ли облегчения? У меня есть.

RIP

Mar. 24th, 2026 11:35 am
tima: (Default)
[personal profile] tima
В пятницу, 20 марта, в возрасте 81 год умер бывший шеф FBI and a lifelong Republican Роберт С. Мюллер III. Мюллер был утвержден на должность директора FBI голосованием в Сенате США со счетом 98-0 и приступил к своим новым обязанностям 4 сентября 2001 года - ровно за неделю до 9/11. Он находился на своем посту более 12 лет, работая в FBI во время президентства Буша-младшего и Обамы. Излишне добавлять, что у Мюллера были Purple Heart и Bronze Star за его участие в войне во Вьетнаме.

А теперь я помещу сюда строки ненавистного мне и наигнуснейшего Vеликого Pиздуна нашей эпохи, временно оккупировавшего Белый Дом.


"Robert Mueller just died. Good, I'm glad he's dead. He can no longer hurt innocent people!
President DONALD J.TRUMP"
argument_q: (armed forces of ua)
[personal profile] argument_q
Рада Міжнародної асоціації легкої атлетики
зняла з Всеросійської федерації легкої атлетики
всі санкції
https://censor.net/ua/n3606821


*

У Міноборони Польщі назвали Навроцького "васалом Орбана" після їхньої зустрічі
https://censor.net/ua/n3606826

*

Допоміг ліквідувати 150 окупантів: 19-річний військовий РФ перейшов на бік України. ВIДЕО
https://censor.net/ua/v3606825

Контрудар на трасі Бахмут-Слов’янськ: штурмовики полку "Скеля" зачистили Міньківку та ліквідували 40 окупантів. ВIДЕО
https://censor.net/ua/v3606849

Загальні бойові втрати РФ від початку війни - близько 1 289 740 осіб (+890 за добу), 11 800 танків, 38 695 артсистем, 24 271 ББМ. ІНФОГРАФІКА
https://censor.net/ua/n3606777



*

ГУР показало знищення російської установки "Бастіон" у Криму: ще одна пошкоджена, є втрати серед окупантів. ВIДЕО
https://censor.net/ua/v3606871

Нафтобаза у Ленінградській області, яку атакували БпЛА, горить другу добу. СУПУТНИКОВЕ ФОТО
https://censor.net/ua/n3606853

Україна та НАТО посилюють співпрацю у боротьбі з дронами: фокус на технологіях і ППО
https://censor.net/ua/n3606822

secateurs

Mar. 24th, 2026 07:10 am
prettygoodword: text: words are sexy (Default)
[personal profile] prettygoodword
secateurs (SEK-uh-ters, SEK-uh-turs) - (UK) pl.n., handheld pruning shears.


secateurs, also known as pruning sheers
Thanks, WikiMedia!


Almost always used in the plural form, much like scissors, and can take either a singular or plural verb. Taken in the 1880s from French sécateurs, plural of sécateur (from Latin secāre, to cut) +‎ -ateur (from Latin -ātor, verbal suffix forming a noun of agency). So, cutters. Nicely obvious.

---L.

March Madness. II круг.

Mar. 24th, 2026 08:39 am
tima: (Bruins)
[personal profile] tima
В субботу одна тихая сенсация случилась - из турнира вылетела всегда достойная и любимая мной Гонзага (3) от все того же вскочившего в уходящий поезд Техаса (11) - 68:74. Все остальные игры завершились "как положено".

Зато в воскресенье произошли сразу две сенсации, одна поменьше, а вторая - прямо как БУБУМ! Всегда сильнейшая Флорида (1) проиграла Айове (9) одно очко - 72:73. И сразу после этого от универа Теннесси (6) вылетела Вирджиния (3) - 72:79. Ну, и полусенсацией можно посчитать проигрыш Канзаса (4) Сент Джону (5) - 65:67. Интересно, что практически каждый год в первой двадцатке драфта человека 2-4 из Канзаса. А в нынешнем драфте - всего один.

По итогам двух туров могу сказать, что рад вылету из турнира Кентакки и Луивилла: не люблю ни тех ни других, потому что ими в свое время руководил Рик Питино, которого в Бостоне сильно недолюбливают.


Отличились во втором туре:

D. Acuff Jr. (Arkansas) - 36 очков, 1 подбор, 6 передач, 1 перехват.
C. Boozer (Duke) - 19 очков, 11 подборов, 4 передачи, 3 перехвата, 1 блок.
C. Carr (Michigan State) - 21 очко, 10 подборов, 1 перехват, 2 блока.
D. Dent (UCLA) - 11 очков, 2 подбора, 10 передач, 1 перехват. Команда вылетела.
M. Ewin (Arkansas) - 14 очков, 12 подборов, 3 передачи, 1 перехват, 4 блока.
T. Ivisic (Illinois) - 14 очков, 11 подборов, 2 передачи, 1 блок.
M. Krivas (Arizona) - 11 очков, 14 подборов, 2 передачи, 3 блока.
T. Lipsey (Iowa State) - 26 очков, 3 подбора, 10 передач, 5 перехватов.
R. Martin (High Point) - 30 очков, 4 подбора, 5 передач. Команда вылетела.
K. Peat (Arizona) - 14 очков, 10 подборов, 1 передача, 1 блок.
T. Reed Jr. (UConn) - 10 очков, 13 подборов, 2 передачи, 1 перехват, 3 блока.
B. Richmond III (Arkansas) - 15 очков, 10 подборов, 3 перехвата, 1 блок.


И что показал во втором туре драфт:

2. Darryn Peterson (Kansas) 6'6" Freshman - 21 очко, 4 подбора, 4 блока. Команда вылетела.
3. Cameron Boozer (Duke) 6'9" Freshman - 19 очков, 11 подборов, 4 передачи, 3 перехвата, 1 блок. Гораздо лучше, чем в первом туре!
5. Kingston Flemings (Houston) 6'4" Freshman - 9 очков, 5 подборов, 4 передачи, 1 перехват, 1 блок. Средненькая игра.
6. Keaton Wagler (Illinois) 6'6" Freshman - 14 очков, 5 подборов, 2 передачи, 1 перехват, 1 блок. Тоже статистика не впечатляющая.
7. Darius Acuff Jr. (Arkansas) 6'3" Freshman - 36 очков, 1 подбор, 6 передач, 1 перехват. Хороший результат.
8. Mikel Brown Jr. (Louisville) 6'5" Freshman - на поле не выходил. Команда вылетела.
9. Nate Ament (Tennessee) 6'10" Freshman - 16 очков, 4 подбора, 1 перехват, 1 блок. Лучше, вем в первом туре.
10. Brayden Burries (Arizona) 6'4" Freshman - 16 очков, 9 подборов, 2 передачи, 1 блок.
11. Labaron Philon Jr. (Alabama) 6'4" Sophomore - 29 очков, 8 подборов, 7 передач, 3 перехвата.
12. Jayden Quaintance (Kentucky) 6'11" Sophomore - на поле не выходил. Команда вылетела.
14. Koa Peat (Arizona) 6'8" Freshman - 15 очков, 7 подборов, 2 передачи, 1 блок.
16. Thomas Haugh (Florida) 6'9" Junior - 19 очков, 6 подборов, 5 передачи, 2 перехвата. Команда вылетела.
17. Yaxel Lendeborg (Michigan) 6'10" Senior - 25 очков, 6 подборов, 6 передач, 1 блок. Гораздо лучшая игра, чем в первом туре.
18. Braylon Mullins (UConn) 6'6" Freshman - 17 очков, 4 подбора, 1 передача.
19. Christian Anderson (Texas Tech) 6'3" Sophomore - 7 очков, 1 подбор, 3 передачи, 4 перехвата.
20. Bennett Stirtz (Iowa) 6'4" Senior - 16 очков, 5 подборов, 2 передачи, 2 перехвата.
mirrinminttu: (Default)
[personal profile] mirrinminttu
О страсти Филиппа к "секретам" в Европе знали, и покровительства его искали. Сам он всегда говорил, что хочет окружить себя лучшими из лучших, но в его понимании это были люди не столько знаменитые, сколько эффективные. Не зря же его прозвали "благоразумный король". Будучи монархом, Филипп слишком хорошо знал, что за славой часто скрывается пустота, тогда как усердные и увлеченные ученые без имени и связей ищут покровителей и спонсоров потому, что хорошо себе представляют, что и как им надо делать, чтобы довести свои исследования до ума, но не имеют для этого средств. Таким людям Филипп и сам умел создать имя, если они его заслуживали. Но бывали и очень неоднозначные случаи.

алхимики.jpg

Read more... )

(no subject)

Mar. 23rd, 2026 08:07 pm
fossa_s: (pic#15730167)
[personal profile] fossa_s
Израильтяне (в основном русскоязычные) постоянно меня спрашивают: "Что тебе эта Украина? Какое тебе дело до украинцев?" Я сама думала, что всё дело в эмпатии. Но нет, мной движет корыстный интерес. Поддержка Украины даёт мне возможность быть абсолютно, бесспорно правой, быть на стороне тех, за кем правда и справедливость; на стороне, которая победит. Я выбрала сильную сторону (привет, малинадик). В первую очередь сильную морально. Выбрала сторону тех, кто защищает своих детей, которых пришли убивать оккупанты. У меня есть моральное право на чувство превосходства над сборищем мародёров, насильников и убийц.

(no subject)

Mar. 23rd, 2026 08:56 pm
crapulous: (commie)
[personal profile] crapulous
Трактат об индийских лекарствах португальского медика XVI в. Гарсиа де Орта написан в виде диалога, и традиционным для такого жанра собеседником задающим наводящие вопросы там выступает кастилец Руано. Орта в разговоре с ним упорно называет Новый Свет не иначе как "Бразилия и ваша так назывемая западная Индия".

(no subject)

Mar. 23rd, 2026 04:36 pm
iampolsk: (Default)
[personal profile] iampolsk
На прошлой неделе ездили с КГ в городок Monsсhau/Monjoie на бельгийской границе, и там совершенно случайно натолкнулись на прекрасную выставку Роберта Капы. Капа был фотограф, который снял 5 войн - Гражданскую войну в Испании, Японско-Китайскую, Вторую мировую, войну за Независимость в Израиля и Франко-вьетнамскую, где он собственно и погиб, подорвался на мине. Фотки его все видели, но имя помнят не все - но это не так уж и важно, потому что Robert Capa - это псевдоамериканский псевдоним, который он взял вместе с своей подругой Гердой Таро, (которая погибла в Испании) чтобы фотографии лучше продавались. Его настоящее имя было Эндре Фридман, он был венгерский еврей. Выберу немного фотографий, не самые трагические:Read more... )Теперь так уж не снимают.

большевик Трамп

Mar. 23rd, 2026 11:23 am
gracheeha: (Default)
[personal profile] gracheeha
Война империалистическая немножко забуксовала, поэтому Трамп призывает к войне гражданской:
"Now with the death of Iran, the greatest enemy America has is the Radical Left, Highly Incompetent, Democrat Party!" - пишет он в своей "Правде" (Truth) 
truthsocial.com/@realDonaldTrump/posts/116272810363139207

В мире кино.

Mar. 23rd, 2026 11:18 am
tima: (Lighthouse)
[personal profile] tima
A Civil Action (7.5) - отличный фильм почти двадцатилетней давности, построенный на реальных событиях, произошедших у нас в Массачусеттсе. Набор актеров восхищает: Джон Траволта, Роберт Дювал, Вильям Мэйси, Джон Литгоу, Джеймс Галдолфини, Сидней Поллак, Кафлин Куинлан и еще куча знакомых лиц. Фильм напомнил мне один из романов Джона Гришема, в котором чета юристов берется за дело о загрязнении почвы, воды и, как результат, представления в суде огромного количества заболевших раком.

Frankenstein (5.0) - по просмотру фильма, могу сказать, что он явно создан не для любителей киноискусства, а для попытки выиграть Оскар: масса декораций, масса грима, масса апокалиптических сцен, масса комбинированных (компьютерных) съемок и т.д. Если же говорить о происходящем в фильме, то упертый врач-исследователь человеческой смерти фантастическими усилиями побеждает смерть, создав неубиенного монстра, который натворил дел.

New York Stories (6.0) - три великих режиссера (Френсис Коппола, Мартин Скорсезе и Вуди Аллен) решили объединить три небольших новеллы в один "сборник". Честно говоря, только Алленовская новелла и понравилась, остальные две были ... ээээ. В одной было как богатенькая 12-летняя девица живет в гостинице Нью-Йорка, в то время как ее родители путешествуют по миру отдельно друг от друга. Во второй удавшийся художник сосуществует со своей ассистенткой, которая не может найти себя и мечется. После того как она сваливает от этого художника, он тут же находит себе новую ассистентку. И только у Вуди Аллена суперский сюжет: его еврейская мама так его достала, что он даже мечтает о ее смерти, сидя у психотерапевта. И тут мама действиями "волшебника" исчезает на какое-то время, а затем появляется в небе над Нью-Йорком, продолжая всем рассказывать каков ее сын был, и кто он сейчас.

Nuremberg (6.0) - по-хорошему, фильм бы стоило назвать "Геринг", но замах на весь процесс лучше продается, чем какая-то фамилия, чего уж там. Геринг в фильме показан настоящим душкой и умопомрачительным знайкой, что противоречит нашему восприятию искаженных исторических фактов. Малека терпеть не могу, все время ощущение, что у него за щекой зачифанен орешек, как у нашего бурундучка Яши. А уж эпизод с поиском арестованных жены и дочери Геринга - это за пределами разумного. Понятно, чо эпизод вставлен для показа широкой американской души и человеколюбия. Поверить в то, что жена Геринга не знала о том что он 15 лет творил и считать ее невинной золушкой - уж извините!

Open Range (7.0) - отличный такой вестэрн, в котором Кевин Костнер и Роберт Дювалл, перегоняя стадо коров через Дикий Запад, разбираются с нехорошими людьми мелкого городка, в котором им пришлось задержаться. И уж для пущего успеха Кевин предлагает руку и сердце Анетт Бенинг, которая, конечно, соглашается на замужество.

The Best of the Enemies (7.0) - фильм о реальных событиях, которые случились в начале 70-х в Северной Каролайне. Противостояние между Ку-Клукс-Кланом и черными жителями города Дурэм в итоге произвело фурор - общее собрание города в лице выбранных в представительство 6 белых и 6 черных жителей, постановили упразднить сегрегацию и отправить черных детей в белые школы после того, как в "черной" школе был устроен поджог членами клана. Единственное среди непонравившегося - как мне кажется, на роль главного героя выбран не очень удачный для этого артист.

The Singers (6.5) - 18-минутная короткометражка, выставленая на Оскара. В небольшом баре, ввиду спора хозяин решил устроить неформальный конкурс на лучшего певца из посетителей бара.

фотки с воскресенья

Mar. 23rd, 2026 01:55 pm
juan_gandhi: (Default)
[personal profile] juan_gandhi
Colza, она же рапс


В гасконских полях


Гасконские поля


Цветут сливы








Миндаль(?) цветёт


Кони


larryhammer: a wisp of colored smoke, label: "softly and suddenly vanished away" (disappeared)
[personal profile] larryhammer
For Poetry Monday:

Suicide’s Note, Langston Hughes

The calm,
Cool face of the river
Asked me for a kiss.


---L.

Subject quote from Sailing, Christopher Cross.

ambsace

Mar. 23rd, 2026 07:36 am
prettygoodword: text: words are sexy (Default)
[personal profile] prettygoodword
ambsace (AYMZ-ays, AMZ-ays) - n., the lowest throw of a pair of dice, two aces; something worthless or unlucky; bad luck, misfortune.


Snake-eyes -- which in most dice games is a bad throw. We've had the word since Middle English ambes as, from Anglo-French, from Old French, from ambes, both (from Latin ambo, both) + as, aces (from Latin as in the sense of unit, originally a lowest value coin).

---L.

Рецепт тыквы

Mar. 23rd, 2026 04:25 pm
crapulous: (Default)
[personal profile] crapulous
Средневековые медики описывали тыкву как продукт, обладающий сочетанием влажного и холодного свойства, то есть как пищу не очень полезную. Во всяком случае, в своем натуральном виде. Примерно как холодец, который также ими характеризовался как влажный и холодный, они рекомендовали компенсировать горчицей, которая сухая и теплая.

Естественно, они описывали «доколумбовую» тыкву, которая лучше смотрелась в виде тарелки, чем на ней. И естественно, что это была подгонка ее физически ощущаемых свойств под уже имеющуюся классификацию.

В «Кулинарной книги инфанты доньи Марии» есть рецепт сладостей из тыквы, примечательный в первую очередь своей длительностью и трудоемкостью. Как и во всех прочих рецептах засахаренных плодов из Книги, здесь в течение нескольких дней кусочки тыквы пропитываются сахарным сиропом.

С одним существенным отличием: если в остальных случаях используются традиционные европейские сорта фруктов, плотные и богатые пектином, не особо пригодные в пищу сырыми, зато раскрывающие свой вкус в разнообразных блюдах, а главное - отлично хранящиеся и прекрасно подходящие для консервации в виде мармелада или варенья.

Тыкву же перелагается для начала хорошенько вымочить в рассоле для придания ей хоть какой-нибудь мягкости, чтобы сиропу было что пропитывать. Процесс это сопровождается описанием классического школьного эксперимента с яйцом и соленой водой, использующимся здесь для определения плотности рассола.

Кроме того, здесь предлагается использовать сироп более жидкий, чем в прочих рецептах, поскольку тыква разваривается хуже, но при этом легко теряет форму. Это очень важно, так как это рецепт не домашней закрутки на зиму, а вполне себе коммерческого товара, которому следует выглядеть максимально привлекательно.

Рецепт тыквы
Возьмите тыкву в начале месяца октября, твердую и такую, которую легко разделывать топориком. Нарежьте из нее куски той формы, какой пожелаете. Обрежьте их так, чтобы не осталось зеленых частей. Удалите с них всю мякоть и все жилки, чтобы они стали очень гладкими, и положите их в таз с водой.

Но прежде чем вы их туда положите, киньте в воду пригоршню соли и проверьте ее яйцом. Если яйцо всплывает на поверхность, выглядывая из воды не больше, чем на монетку, уберите часть соли деревянной ложкой и ни в коем случае не руками.

Затем процедите рассол. После того как процедите, положите в него тыкву и оставьте ее на день и на ночь.

Затем выньте ее, переложите в холодную воду и оставьте ее там на три дня, меняя воду пять или шесть раз в день.

По истечении этих трех дней попробуйте тыкву. Если в ней все еще остался вкус соли, верните ее обратно в холодную воду еще на три дня, точно так же меняя воду. Все эти три дня каждый день хорошенько варите эту воду с тыквой. В последний из этих трех дней она должна быть совершенно готова. Пропустите через нее толстую шпильку, как сквозь тесто, и дважды варите ее в течение двух дней. Как только достанете ее из котла, положите её в холодную воду, а в последний день, когда она будет готова, переложите её в посуду, где она будет вариться, и залейте сиропом, более жидким, чем для других фруктов.

Пока готовится сироп, тыква должна оставаться горячей, покрытая водой. Прежде чем будете заливать тыкву сиропом, хорошенько ее просушите от воды.

Каждый день заливайте ее кипящим сиропом и каждые два дня очищайте с помощью яйца. [В смысле, очищайте яичным белком сироп, из которого сначала достали кусочки тыквы, разумеется.]

Каждый раз, когда заливаете тыкву сиропом, пропустите его предварительно через ткань.

Через 15 дней все будет готово.
Если вы хотите, чтобы получилось красивее, выберите лучшие куски, отложите их и залейте свежим сиропом.

Наркоманы

Mar. 23rd, 2026 02:23 pm
fossa_s: (зажигай)
[personal profile] fossa_s
Новость специально для ебатины, которая очень любит писать о том, что русня привезла в Израиль культуру, воспитание и образование, а все эфиопы наркоманы, потому что в парках сидят возле туалета и живут в домах с камерами (или что там за бред она писала про дома, уже точно не помню). Мол, никто не хочет жить в доме с эфиопами, все хотят жить с руснёй. https://www.newsru.co.il/israel/23mar2026/kalashnik512.html?utm_source=news.zamir.pro
В двух словах: русская бабка-наркоманка 60 лет подожгла квартиру, в результате чего один сосед умер и ещё несколько пострадали.
Ау, ебатина, почему ты пишешь про эфиопов, которых увидела в парке и которые никого пальцем не тронули, просто сидели на лавочке, что они наркоманы, и не пишешь про русских бабок-наркоманок, которые поджигают квартиры и убивают людей? Я знаю ответ на этот вопрос...
Бабка, кстати, тоже из Нетании.

(no subject)

Mar. 23rd, 2026 12:25 pm
pechkin: (Default)
[personal profile] pechkin
Основнополагающий факт обо мне заключается в том, что я зануда. И перфекционист, который просто научился хорошо маскироваться.

Песню, которая понравилась мне больше всех, услышанных за последний год, заканчивают строки про ласточек, запасающих на зиму жуков. Эта строчка разбивает все очарование черной жирной чугунной сковородкой. Правда, если я еще могу предположить, что автор никогда не обращал внимания на устройство клюва ласточки и совершенную неприспособленность этого устройства для расклевывания жестких надкрылий жуков, специально для него называемых по-научному Coleoptera, жесткокрылые, то уж заметить, что ласточки зимой улетают на юг, и запасы на зиму им немного не актуальны, автор не мог никак - что же ему, "Дюймовочку" не читали в детстве? - и значит, эту последнюю строку надо рассматривать как специальный, великолепно примененный художественный прием, и задумываться уже о том, зачем автору понадобился этот эффект сковородки. Тут открываются просторные дикие поля для дальнейших спекуляций.

Или вот прочитал солидный, совсем не иишный текст про Льюиса, "Нарнию" и все дела, и только было уже согласился с автором, занес палец над лайком, как вдруг читаю "и все эти оранжерейные растения в колхозе имени маузера Дзержинского забил борщевик, потому что он здесь родной". А борщевик этот - никакой не родной, он потому и забивает все, что он пришелец в краях, где ему не нашлось природных врагов и ограничителей. И если в христианстве я, допустим, ничего не понимаю, то в ботанике немного понимаю, а автор если в ботанике не понимает, то как я могу быть уверен, что он понимает в христианстве? где мне его не проверить? а где я мог проверить, он налажал?

Profile

basis211: (Default)
basis211

January 2021

S M T W T F S
      1 2
3456 7 8 9
10 11 1213 14 15 16
17 18 19 20212223
24252627282930
31      

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 26th, 2026 07:38 pm
Powered by Dreamwidth Studios